Der heutige Smoothie ist von einem Rezept in Smoothies: Obst-Power im Glas* von GU inspiriert, aber um einiges abgewandelt. Eigentlich kann man bei Smoothies ja zusammenschmeissen „was da ist“ und bekommt meist ein leckeres Ergebnis aber auf manche Ideen, wie in diesem Fall den Mohn, wäre ich sonst eventuell nicht gekommen 😉
Hier erstmal die Schritt für Schritt Bilder. Zum Vergrößern einfach anklicken. 🙂
Zutaten:
150g Heidelbeeren (außerhalb der Saison gefroren)
2 Löffelbisquits
Mark einer Vanilleschote
1 weißer Pfirsich
1 rote Birne
300g Joghurt, 3,5%
1 EL Mohn, gemahlen und gedämpft
Zubereitung:
Pfirsich und Birne waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Heidelbeeren waschen. Löffelbisquits leicht zerbrechen.
Alle Zutaten in den Blender geben und zu einem leckeren Smoothie mixen.
Bis zum nächsten SmoothieDay,
Eure Irina
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