{der Beitrag enthält Werbung für Gerolsteiner}
Juhuuuuu, es ist soweit: heute, am 14.5., startet das diesjährige Projekt: Wasserwoche von Gerolsteiner. Um was es eigentlich geht, habe ich Euch vor kurzem schon berichtet, aber hier eine kurze Zusammenfassung: Eine Woche lang trinken alle Teilnehmer nur Mineralwasser und versuchen parallel, sich gesund zu ernähren und etwas Sport zu machen. 😉 Das Ziel ist es, sich besser und fitter zu fühlen.
Ich persönlich habe schon ein paar Wochen früher begonnen und jegliche Säfte weggelassen. Ehrlicherweise würde ich mich tatsächlich gerne fitter fühlen und habe das Projekt: Wasserwoche nun zum Anlass genommen, um wieder etwas mehr Sport zu machen und meine Ernährung etwas gesünder zu gestalten. Aktuell trinke ich nur Mineralwasser und hier und da einen leckeren Smoothie. Und gut, ok, auch den morgendlichen Latte Macchiato (inklusive 3 Teelöffel Mascobado), aber auf den werde ich diese Woche natürlich verzichten. Genauso wie auf Alkohol (den ich eh so gut wie nie trinke), Obstsäfte und Softdrinks.
Zusätzlich versuche ich neben meiner Arbeit, die ich überwiegend auf einem Bürostuhl sitzend erledige, auch aktiver zu sein. Ein wöchentliches Zumba-Treffen mit zwei Freundinnen, der wieder entstaubte Heimtrainer und mein fast zwei Kilo schwerer Hula Hoop Reifen (ernsthaft, die werden unterschätzt) helfen mir dabei. 🙂
Übrigens bin ich schon sehr gespannt, wer alles dabei ist und wie Ihr das Projekt: Wasserwoche so erlebt. In der dazugehörigen Facebookgruppe ist schon seit Wochen was los und auch auf Instagram tummeln sich einige Bilder unter #projektwasserwoche. Wer sein Trinkverhalten dokumentieren und generell weitere Infos direkt auf dem Handy erhalten möchte, kann einfach die Gerolsteiner App herunterladen. 🙂 Nicht zuletzt kann ich Euch auch noch die Webseite von Gerolsteiner empfehlen, denn dort findet Ihr neben vielen Informationen rund ums Mineralwasser auch viele super in die Woche passende Rezepte!
Apropos Rezepte: natürlich habe ich heute auch eines für Euch. Passend zum Start der Wasserwoche gibt es einen ganz leckeren ACE-Smoothie, der mich sogar über den morgendlichen Verzicht auf den Latte Macchiato hinwegtröstet. 🙂
Zutaten:
3 Äpfel, ca 700g
Saft aus 2 bis 3 Orangen, ca 450ml
Saft einer halben Zitrone, ca 50ml
1 bis 2 Karotten, 175g
225ml Mineralwasser
Zubereitung:
Zuerst Äpfel (inklusive Schale aber ohne Grips) und Karotten in Stücke schneiden. Danach Orangen und Zitrone auspressen und alles zusammen, also Wasser, Orangen- und Zitronensaft sowie die Apfel- und Karottenstücke in einem Mixer so lange pürieren bis einem die Konsistenz des Smoothies gefällt. Falls jemand einen Thermomix benutzt: bei mir waren es 45 Sekunden auf Stufe 10.
Guten Appetit (oder eher Prost?)!
Eure Irina
Hallo, vielen Danke für deine tollen Rezepte. Kann man den Smoothie auch am vorbeireiten?
Liebe Grüße Anke
Am Abend wollte ich schreiben