Heute mal ein schnelles Rezept für leckere Frühstückswaffeln:
Zutaten:
100g Speckwürfel
2 Eier
250ml Milch
60g geriebener Emmentaler
200g Mehl
2 TL Backpulver
1 EL getrocknete Petersilie
Salz un dPfeffer
edelsüßes Paprikapulver
Zubereitung:
1. Speck in einer Pfanne ohne Öl anrosten.
2. Ei, Milch und Käse verquirlen und die restlichen Zutaten unterheben.
3. Im Waffeleisen ausbacken.
