Brot- und oder Brötchenrezepte mit über Nacht gehendem Teig mag ich generell sehr gern. Man muss nur kneten (oder kneten lassen 😉 ), gehen lassen und nach ein zwei weiteren Schritten geht es ab in den Ofen 🙂
Dieses Rezept ist ein leicht abgeändertes Rezept von Friesi (KLICK). Weiterlesen
Kamut-Roggen-Brötchen
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