Heute habe ich ein weiteres von mir etwas verändertes Rezept aus Hugh Fearnley-Whittingstalls Buch Drei gute Dinge auf dem Teller* für Euch. Ich liebe ja Gemüse aus dem Ofen und mache das durchaus oft. Meist landen allerdings eher Kartoffeln, Kürbis und Zwiebeln auf dem Blech. Radicchio und Chikorée waren für mich eine (leckere) Premiere. Weiterlesen →