„Juhuuuu, endlich Erdbeeren! Her damit!“ 🙂 So, oder so ähnlich waren meine Gedanken als es vor kurzem endlich deutsche Erdbeeren auf dem Markt gab. Die ersten wurden einfach so verspeist. Danach folgten Erdbeer-Waffeln und gestern habe ich mal versucht sie in Form eines Erdbeer-Sirups zu konservieren. Warum „versucht“? Na ja, wer weiß wie schnell die Paar Flaschen wieder leer sind…
Nutzen könnt Ihr den Sirup auf unterschiedlichste Weise. Entweder als Limo-„Konzentrat“ mit Wasser oder Mineralwasser mischen. Oder über Vanille-Eis geben…oder oder oder… 🙂 Weiterlesen
Erdbeer-Sirup
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