So, jetzt wo die Woche rum ist, gibts mein Fazit.
Puuuh. Anstrengend war es. Vor allem weil man gar nicht glaubt wo alles Gluten und Laktose enthalten sein können.  Ich dachte ja ursprünglich es würde sich rein um Milch- und Weizenprodukte handeln. Dass es auch Gewürze, Wurst etc betreffen kann, war mir tatsächlich nicht klar.
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Letzter Tag. Wow. Irgendwie hat sich die Woche doch relativ gezogen. 😉 Aber gut, mein Fazit kommt zusammen mit einer Überraschung für Euch noch in einem extra Post. Deshalb gibts jetzt „nur“ den Bericht des Tages… Weiterlesen →

So, Ihr Lieben, der vorletzte Tag…

Morgens probierte ich nochmal die REWE Hörnchen, wie ich hier, am TAG 4, angekündigt hatte. Leider waren sie Weiterlesen →

Tag 5. Ist es wirklich schon Freitag? Das geht ja schnell 😉

Der Tag an sich war nicht sehr spektakulär: morgens einen Latte und dann so viele Reiswaffeln genascht, dass das Mittagessen ausfiel. Abends gab es dann leckere Nudeln mit Hackfleisch-Tomaten-Soße.
Dafür Zwiebelwürfel andünsten, Hackfleisch mit hineingeben und kurz mit anbraten. Dann in Spalten geschnittene Tomaten dazugeben und alles zusammen ca 5min braten. ca 100g Tomatenmark sowie einige Esslöffel braunen Zucker hinzufügen und alles zusammen weiterbraten bis es schmeckt 🙂 Ach ja, würzen nicht vergessen. 🙂
Die glutenfreien Nudeln haben geschmeckt. Auch hier war der Geschmack sicher etwas anders als gewohnt, aber nicht schlechter. Hatte auch das Gefühl, dass sie (obwohl sie durch waren) generell etwas fester sind. Kommt sicher denjenigen, die Nudeln al dente mögen, entgegen 😉

Bis morgen Ihr Lieben,
Eure Irina

Es ist Sonntag und gerade im Moment sitze ich hier und schlürfe einen leckeren Latte Macchiato…noch. Denn in den nächsten drei Tagen werde ich darauf verzichten müssen. wie soll ich das nur überleben? Und in den 4 Tagen danach muss ich meine geliebte 3,8%ige Milch mit Soja-Milch oder ähnlichem ersetzen…Entsetzen macht sich breit!

Aber mal von Anfang an: Weiterlesen →