Heute habe ich eins meiner letzten Spargelrezete für diese Saison (ein zwei kommen noch 😉 ): Spargelsalat italienischer Art. Das Rezept stammt so ähnlich aus „So isst Italien“, die gern mag und nach dem ersten Durchblättern im Laden gelegentlich kaufe. Ich muss sagen, Spragel mag ich am liebsten grün und gebraten und die Kombination wie hier in diesem Spargelsalat war mir neu und hat gut geschmeckt. Meine Mama hat von mir direkt ein Foto bekommen und nach dem Rezept „verlangt“. Auch von ihr wurde er dann für gut befunden. Also, wenn das nichts heißt, dann weiß ich auch nicht… 😀 Weiterlesen →