Heute gibt es ein schnelles Rezept für leichten Radieschen-Salat. Und zwar leicht sowohl im „Kaloriensinne“ als auch von der Zubereitung. 🙂 Weiterlesen
Leichter Radieschen-Salat
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Salatwoche Tag 6 – Griechischer Salat
Wie versprochen wird es heute griechisch. Diesen Salat machen mein Mann und ich seit Jahren so. Mit etwas variierenden Mengen zwar (heute wurde für Euch natürlich gewogen bzw notiert 😉 ), aber doch immer auf dieselbe Art und Weise. Für uns also so eine Art Klassiker… Weiterlesen
Bunter Avocadosalat
Letztens wollte ich als Beilage zu Steaks eigentlich leckeren Gurkensalat machen, musste aber feststellen dass eine der beiden Gurken im Kühlschrank gefault war. Suuuuper.
Nach einem Blick auf den Kühlschrankinhalt entstand der gleich folgende sehr leckere Salat. So wurde aus einer spontanen Alternativlösung ein Rezept, das ich genauso wieder machen werde.