So, Ihr Lieben, gestern habe ich Euch eine Buchwoche versprochen und die bekommt Ihr auch. Heute sogar mit einem Give Away, aber dazu später mehr.
Heute geht es um La Cucina – Die originale Küche Italiens. * aus dem Hause Callwey. Das Buch ist ein wirklich dicker Wälzer mit rund 940 Seiten und 2000 Rezepten. Wahnsinn. Die Rezepte kommen aus allen Regionen Italiens und sind zumeist Familienrezepte. Das Ziel des Buches ist es, die Rezepte möglichst originalgetreu zu überliefern. Deshalb variiert die Art der Beschreibungen durchaus. Ob es stört? Weiterlesen… Weiterlesen