Rosinen spalten ja irgendwie die Gemüter, nicht wahr? Die einen lieben sie (wie ich), die anderen hassen sie. Die, für die zweiteres gilt, können ja in diesem Rezept statt Rosinen Schokodrops in den Teig geben. Dann haben sie eben leckere Schokozöpfe. 🙂 Rezepte mit Teig und Rosinen (z.B. leckere Rosinen-Brötchen) habe ich ja schon einige auf dem Blog. Dieses Mal war der Teig der Rosinenzöpfe aber besonders flaumig. Ob es an dem darin enthaltenen Quark lag? Ich weiß es nicht. 🙂 Geschmeckt haben sie auf alle Fälle und schön weich waren sie auch. Hier also das Rezept: Weiterlesen →