Montag = Brottag 🙂 Heute mit einer weiteren Toast-Variation. Die Menge im Rezept reicht für zweo Brote. Wenn Ihr nur eines machen wollt, halbiert einfach die Zutaten 😉 Ich bin inzwischen soweit, dass ich versuche den aufgeheizten Backofen dann gleich für mehrere Brote oder dann eben noch Brötchen auszunutzen. Was für den Moment zu viel ist, wird eingefroren und bei Bedarf wieder aufgetaut. Klappt wunderbar und man hat selbstgebackenes Brot auch wenn man mal keine Zeit oder Lust zum Backen hat. Weiterlesen →