Um mich nicht schon wieder zu wiederholen, werde ich Euch jetzt natürlich NICHT sagen, dass ich Bärlauch liebe. Das habe ich ja schon genug gesagt. 😀 Aber was neu ist: ich liebe Bärlauch-Tartelettes. Das darf ich ja sagen, oder? 😉 Diese würzigen kleinen Dinger haben es mir echt angetan. Schön, dass mir das Rezept in der Slowly Veggie (nur ein klein wenig anders) aufgefallen ist. 🙂 Der Teig ließ sich sehr gut und super dünn ausrollen, so dass ich ihn bestimmt so auch für andere Rezepte verwenden werde. Und die Füllung… nun ja, ich meine, es ist Bärlauch drin. Mehr muss ich nicht sagen, finde ich. GEnießt die Bärlauchsaison so lange es geht! Wir tun das auf alle Fälle. Weiterlesen
Bärlauch-Tartelettes {bärlauchsaison}
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Na, wie siehts aus? Gibt es bei Euch etwas Süßes an Sonntagen? Ich wette, jetzt, im Advent, wimmelt es bei Euch nur so von Plätzchen, aber ich bin ehrlich gesagt bisher kaum zum Plätzchen backen gekommen. Aber gut, keine Panik, heute ist erst der 2. Dezember und es ist noch jede Menge Zeit bis Weihnachten. 😉 Deshalb ist es auch vööööllig gerechtfertigt, Euch heute statt Plätzchen ganz leckere kleine sardinische Ricotta-Tartelettes zu zeigen. 🙂 Das Rezept stammt so in etwa aus 
Puh, draussen ist es kalt. Und es schneit. Was soll das? Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber so langsam ich hätte wirklich gern Frühling. Hast Du gehört, Winter? Das reicht! 😀 Na ja, genug gejammert, nutzt ja nichts. 😉 Stattdessen zaubere ich ein paar Blutorangen-Tartelettes und damit die Sonne auf den Teller. Sie sind nicht schwer zu machen und lassen sich sehr gut vorbereiten, wenn man mag. Los gehts also… 
Guten Morgen allerseits! Erinnert Ihr Euch an das 
