Heute geht die Einmachwoche mit einer Tomatensauce, die eigentlich mal ein Ketchup werden wollte, weiter 😉 Vor kurzem habe ich nämlich ein extrem lecker aussehendes Rezept für Ketchup gefunden. Und zwar HIER bei der S-Küche. Sah lecker aus, klang lecker ist ist dicher auch total lecker. Das habe ich dann allerdings abgewandelt und geändert(Wie so oft, war ich nciht fähig etwas exakt eins zu eins zu befolgen 😉 ) und na ja…. das Ergebnis war super, aber die Konsistenz eben mehr Tomatensauce als Ketchup. Macht gar nichts. 😉 Und ich werde sie so als Tomatensauce auch sicher wieder machen, weil sie einfach herzustellen ist und das Ergebnis überzeugt. Ketchup mach ich demnächst eben einfach nochmal anders… 😉
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Rustikale Tomatensauce {einmachwoche}
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