Es gibt unzählige Brot- und Brötchen-Rezepte und ich habe schon wirklich viele zubereitet. Manche davon gehen halbwegs schnell, andere wiederum brauchen wirklich einiges an Zeit. Meistens mache ich gerne Brötchen mit Übernachtgare, aber letztens hatte ich abends einfach null Lust Teig anzusetzen. Da habe ich morgens spontan diese Turbo-Brötchen zubereitet und nach insgesamt 1,5 Stunden standen sie warm auf dem Frühstückstisch… Weiterlesen →