Irgendwie scheint dieses Jahr für mich ja eine Art Zitronenjahr zu sein. Immerhin sind seit Januar schon einige Rezepte mit Zitronen online gegangen (z. B. der köstliche Zitronenkuchen oder das hier verwendete Lemon Curd) und weitere sind schon gekocht, fotografiert und warten auf ihren Auftritt im „Rampenlicht“. 🙂 Da war es nur naheliegend den hausgemachten Limoncello sowie das leckere Lemon Curd mit meiner Lieblingsnachspeise schlechthin zu verbinden: Tiramisu!
Wie sehr ich für Tiramisu schwärme muss ich nicht wieder breittreten, denke ich. Die bisher fünf vorhandenen Variationen hier auf dem Blog sprechen für sich. 😉 Und heute kommt mit dem Zitronen-Tiramisu die sechste hinzu. Wundert Euch nicht über die großen Mengenangaben im Rezept. Ich habe es zubereitet (und mir alles notiert) als Besuch kam. Wenn Ihr weniger braucht, könnt Ihr es einfach runterrechnen. 😉 Weiterlesen →